Зохион байгуулалтын онцлог шинж чанарууд
Гал тогооны өрөөний ажлын хэсэг нь бүхэл бүтэн талбайг эзэлдэг гэж бид хэлж чадна. Энэ нь зарим талаар үнэн боловч бүс тус бүр өөрийн гэсэн үүрэг даалгавартай байдаг - хоол, аяга таваг угаах, хадгалах, бэлтгэх, хоол хийх. Хэрэв та тусдаа гал тогооны өрөөний зуух эсвэл сонгодог шүүгээнээс татгалзаж чадвал хүн бүрт зүсэх болон бусад заль мэхийг хийх хоосон тавцан хэрэгтэй болно.
Алтны стандарт: Хамгийн жижиг гал тогоонд ч гэсэн 50 см-ээс багагүй өргөнтэй байх ёстой. Энэ зайг хадгалах нь ажлын явцад тав тухтай байдлыг баталгаажуулдаг.
Хормогч
Ажлын гадаргуу ба өлгөөтэй шургуулгуудын хоорондох хана нь хормогчоор хамгаалагдсан байх ёстой. Хэрэв дээд шүүгээ байхгүй бол стандарт 60 см өндөр хангалтгүй болно. Хамгаалалтын дэлгэцийг 1-1.5 м хүртэл нэмэгдүүлж эсвэл тааз хүртэл хийнэ.
Хормогчны олон сонголт байдаг:
- countertop-тэй нийцэх хананы хавтан;
- хавтанцар, гахайн хавтан, шигтгэмэл;
- БСХС;
- шил эсвэл арьс;
- байгалийн болон хиймэл чулуу;
- металл;
- тоосгоны доор;
- хуванцар.
Зураг дээр улаан шилэн арьс
Гал тогооны өрөөний хормогчдод тавигдах үндсэн шаардлага нь засвар үйлчилгээ, өндөр температур, чийгшилд тэсвэртэй байх явдал юм. Хамгийн практик нь плита, арьс, байгалийн чулуу юм. Тэд хамгийн үнэтэй байдаг. Дунд үнийн сегментэд БСХС-ийн хананы хавтангууд байдаг бөгөөд засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар боловч эвдэрч гэмтэх боломжтой байдаг. Хамгийн хямд хуванцар хормогч нь богино хугацаанд үйлчилдэг. өндөр температураас айдаг.
Зураг дээр ажлын байрны дээрх ханыг керамик хавтангаар хийсэн болно
Ширээний дээд хэсэг
Ажлын талбайн үндэс нь ширээний тавцан юм. Энэ нь янз бүрийн материалаар хийгдсэн байдаг.
- Chipboard + халуунд тэсвэртэй хуванцар;
- хиймэл эсвэл байгалийн чулуу;
- мод;
- хавтанцар;
- зэвэрдэггүй ган.
Зураг дээр гадаргууг модны доор БСХС-ээр хийсэн болно
Ихэнх тохиолдолд тэд хуванцараар бүрсэн 4 см-ийн хавтангийн ширээний хавтанг сонгодог. Энэ нь өргөн цар хүрээтэй дизайн, хямд өртөгтэй, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар байдгаараа алдартай болсон. Хасах хэсгүүдийн дотроос эвдрэх тогтворгүй байдал нь хутгаар эвгүй хөдөлгөөн хийх бөгөөд ажлын гадаргуу нь зураасаар гэмтдэг.
Байгалийн чулууны өндөр чанар, найдвартай байдлыг өндөр үнэ, хязгаарлагдмал өнгө, загвараар нөхөж өгдөг.
Хиймэл аргаар солих илүү олон сонголт байдаг - өнгө, гүйцэтгэлийн аль аль нь. Ширээний тавцан нь бүх хэмжээ, хэлбэртэй, үүнд суулгасан угаалтууртай.
Алдартай зэвэрдэггүй ган гадаргуу нь онцгой орчин үеийн интерьерүүдтэй нийцдэг.
Зураг дээр хар фасад, ган чимэглэлийг хослуулан харуулав
Гэрэлтүүлэг
Гал тогооны өрөөний ажлын хэсэг нь өдрийн аль ч үед хамгийн гэрэл гэгээтэй газар байх ёстой. Төв лааны суурьаас гадна ажлын болон хоолны хэсэгт бусад гэрлийн эх үүсвэрийг суурилуулна.
Арын гэрэлтүүлгийн аргууд:
- Ханын шүүгээ ба хормогчны хоорондох LED тууз;
- шургуулга эсвэл бүрээсний ёроолд суурилуулсан чийдэнгүүд;
- хэсэг бүрийн дээгүүр таазны дүүжлүүр;
- чиглэлтэй таазны цэгүүд;
- ханын лак.
Зураг дээр LED туузны хэрэглээ
Дээд талын шүүгээтэй чихэвчний доор гэрэлтүүлгийг суулгана уу. Энэ тохиолдолд таазанд суурилуулсан чийдэнгүүд нь хүссэн үр дүнг өгөхгүй, гэхдээ зөвхөн хайрцгуудаас сүүдэр үүсгэдэг. Урт гогцоо нь хаалгыг онгойлгоход саад болно.
Хэрэв кабинет байхгүй бол LED туузыг нуух боломжгүй боловч таазны цэгүүдээс ялгарах гэрэлтүүлэг хангалттай байх болно.
Байгалийн гэрэл нь адил ач холбогдолтой. Цонхны гэрэл урд эсвэл зүүнээс унах ёстой (баруун гараараа зүссэн хүмүүст).
Дотор нь дээд кабинетгүй чийдэнг ашиглах жишээг зураг дээр харуулав
Хадгалах систем
Зөвхөн хоол хүнс эсвэл гал тогооны хэрэгслийг хурдан авах, бүх зүйлийг байранд нь оруулах чадвар нь хоол хийх цаг хугацааг багасгадаг.
Хадгалах үндсэн 4 сонголт байдаг:
- ширээний доор (доод модулиуд);
- ширээний дээд талд (дээд модулиуд ба тавиурууд);
- бие даасан шүүгээ, тавиур;
- агуулах.
Сүүлийнх нь зөвхөн хүнсний нөөц, ховор хэрэглэгддэг цахилгаан хэрэгслийг зохион байгуулахад тохиромжтой. Долоо хоногт нэгээс илүү удаа шаардагдах зүйлийг бүү оруул.
Зураг дээр гал тогооны шүүгээнд хадгалах зохион байгуулалт
Үлдсэн шийдлүүд нь гал тогооны өрөөний ажлын хэсэгт тохиромжтой. Хадгалах хамгийн логик бөгөөд зөн совингийн арга бол өрөөнүүдийн нэг өнцөгөөс нөгөө өнцөг рүү гүйхгүйн тулд зүйлсийг бүс болгон зохион байгуулах явдал юм. Жишээлбэл:
- хутга, хайчлах самбар, аяга - ажлын хэсэгт;
- тогоо, сав, давс, тос - зуухны ойролцоо;
- хатаагч, угаагч бодис ба хөвөн - угаалтуур дээр.
Ажлын гадаргуу дээрээ олон объект байрлуулахаас зайлсхийх хэрэгтэй. Шүүгээ, тавиур дээр аль болох олон зүйлийг оруулахыг хичээ.
Ханын шүүгээ нь үр тариа, халуун ногоо, кофе, цай, чихэр зэргийг хадгалахад хамгийн тохиромжтой. Энэ нь өлгөөтэй тавиуруудад мөн хамаарна.
Хоол хийх хэрэгсэл, хогийн савыг шалан дээр тавь.
Тоног төхөөрөмжийн гадаргуу дээр данх, кофены машин үлдсэн байвал тохиромжтой. Бусад дагалдах хэрэгслийг хадгалах байршлыг анхаарч үзээрэй.
Зураг дээр арал дээрх нэмэлт хадгалалтын жишээг харуулж байна
Хамгийн сайн байршил хаана байдаг вэ?
Дээрээс нь бид гал тогооны өрөөний ажлын талбайн байршлын сонголтуудын аль нэгийг аль хэдийн авч үзсэн. Гэхдээ төлөвлөлт хийхдээ ажлын гурвалжингийн эргономикийн дүрмийг харгалзан үзэх нь чухал юм. Үүнд 3 функциональ чиглэл орно гэдгийг танд сануулъя.
- агуулах (шүүгээ ба хөргөгч);
- бэлтгэл (угаалтуур ба countertop);
- хоол бэлтгэх (зуух, богино долгионы зуух, зуух).
Ажлын талбайн зөв газрыг сонгохын тулд гэрийн эзэгтэйн замыг даган явах хэрэгтэй: шүүгээнээс бүтээгдэхүүнийг эсвэл хөргөгчнөөс жимс авч угааж зүсээд хайруулын тавган дээр илгээнэ үү. Үүний дагуу ажлын ширээний газар нь угаалтуур ба зуухны дунд байрладаг.
Гэхдээ бүх элементүүдийг яг яаж байрлуулах нь гал тогооны өрөөний хэмжээ, зохион байгуулалтаас хамаарна.
- Шугаман иж бүрдэл, жижиг гал тогоо. Гурвалжин зохион байгуулах хамгийн хэцүү, гэхдээ боломжтой хувилбар. Булангаас тохиромжтой загвар: угаалтуур, ажлын тавцан, зуух, жижиг гадаргуу, барьсан хөргөгч эсвэл харандаа хайрцаг. Үүнтэй ижил дүрмийг нарийн гал тогоонд хэрэглэнэ.
- Булангийн гал тогоо. Угаалтуур, зуухаа ажил хийх зай үлдээх байдлаар тараана.
- U хэлбэрийн байршил. Голд нь угаалтууртай гал тогоо нь хамгийн зохицолтой харагддаг, тогоо нь нэг тал руугаа шилжсэн, хооронд нь хоол огтлох зай хангалттай байна.
- Хоёр эгнээний тавилгын зохион байгуулалт, нарийн гал тогоо. Угаалтуур, зуух, ажлын талбайг нэг талд нь суулгана. Хадгалах хэсгийг нөгөө тал дээр байрлуул.
- Аралтай гал тогоо. Хэрэв та угаалтуурыг арал дээр авчрах боломжтой бол ажлын гадаргууг тэнд байрлуулж болно. Хэрэв арал дээр зуух байгаа бол угаалтуурын ойролцоо хоолоо хасах нь дээр.
- Хойгийн багц. Гал тогоонд барьсан хоолны ширээг хоол хийхэд ашиглахын тулд түүний өндрийг 90 см хүртэл анхаарч үзээрэй.
Зураг дээр цонхны эсрэг ажлын гадаргуу харагдаж байна
Дуусгах сонголтууд
Ханын чимэглэлийн стандарт материалыг бид аль хэдийн дурдсан, ер бусын шийдлүүдийг авч үзэхийг санал болгож байна.
Доторлогоо. Улс орны хэв маягийн орон сууц эсвэл хувийн байшинд хямд, үр дүнтэй сонголт. Мод нь байгальд ээлтэй боловч чийгэнд дургүй тул арчилгаа, засвар үйлчилгээ шаарддаг. Лакаар эмчлэх нь эдгээр сул талыг саармагжуулдаг.
Толин тусгалууд. Цацруулагч гадаргуу нь жижиг гал тогооны өрөөний загварлаг шийдэл бөгөөд орон зайг өргөжүүлдэг. Гэсэн хэдий ч шилийг зуухны ойролцоо ууршуулсан байх ёстой. Нэмж дурдахад ийм хормогчийг арчлах нь тийм ч хялбар биш бөгөөд та үүнийг бараг өдөр бүр арчих хэрэгтэй болно.
Металл. Толин тусгал хийх хамгийн практик хувилбар боловч хэт хурдан бохирддог. Дотоод засал чимэглэлийг нийтийн хоолны гал тогоо шиг харагдуулахгүй байхын тулд зөвхөн нэг элементийн ган хийцгээе - countertop эсвэл хамгаалалтын дэлгэц.
Ямар дагалдах хэрэгсэл ашиглах нь гарцаагүй вэ?
Хэрэв та өөртөө тохь тухтай гал тогоо зохион байгуулбал та дуртайяа хоол хийх болно. Дагалдах хэрэгсэл нь энэ ажлыг даван туулахад туслах болно.
- Дээврийн хашлага. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та ширээний тавцанг чөлөөлж, дээрээс нь алчуур, халуун ногоо, хутга болон бусад зүйлийг хадгалах боломжтой.
- Татаж авах хүснэгт. Энэ шийдэл нь жижиг гал тогооны өрөөнд онцгой ач холбогдолтой байдаг - нэмэлт ажлын гадаргуу нь маш их зай эзэлдэггүй бөгөөд зөвхөн шаардлагатай үед л татаж авдаг - жишээлбэл, гэр бүлийн хэд хэдэн гишүүн хоол хийж байвал.
- Сагс, хайрцаг. Гал тогоонд босоо хадгалах нь хоол хийх явцад хэрэгтэй эд зүйлээ олоход хялбар болгодог.
Зураг дээр гал тогооны өрөөний самбар гарч ирэв
Гал тогооны өрөөний дотоод засал чимэглэлийн дизайн
Ажлын байрны дизайн нь гал тогооны өрөөний хэв маягаас хамаарна. Шил, металл өнгөлгөө, энгийн хавтан эсвэл гоёл чимэглэлийн чулуу нь орчин үеийн загварт нийцтэй харагдаж байна.
Сонгодог гал тогоонд ажлын талбайн талаархи санаа бодлыг мозайк эсвэл байгалийн чулуугаар авч үзье. Улс орны хувьд - модон хавтан эсвэл энэ материалын дууриамал.
Фото зургийн цомог
Энэ нийтлэлээс та гал тогооны өрөөнийхөө зохион байгуулалтыг хэрхэн бодож, өдөр тутмын хоол хийх горимоо илүү хялбар, тааламжтай болгох талаар сурч мэдсэн.
